les whoopies pie chocolat blanc noix de coco

Publié le par huuuuummmmmiamiam

on récupère la recette des whoopie pie....


vient le moment de faire le glaçage crémeux....hhhhuuuuuummm

-200 grammes de chocolat blanc

- 50 grammes de noix de coco

- 1 cuillère à soupe bombée de sucre

- 80 grammes de lait

+ noix de coco rapée pour "décorer"

 

On passe la noix de coco à la poêle et ajoute le sucre pour faire caraméliser légèrement. Faites bouillir le lait et versez le chocolat blanc en coupant le feu et en remuant bien. Ajoutez la noix de coco. Laissez refroidir avant d'en tartiner une partie des biscuits. Couvrez des autres biscuits pour former les whoopie pies et les passer sur la tranche dans la noix de coco rapée...

 

Vous pouvez maintenant les disposer dans une assiette, un plat...on s'en fiche il n'y resteront pas!!

 

DSCN6264.JPG

 


Publié dans biscuits

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