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Couronne des rois à la Map

Couronne des rois à la Map

un peu en retard pour l'Epiphanie mais c'est tellement bon...je ne mettrai pas de fève ... Ingrédients : 250g de farine 25g de sucre semoule 2 oeufs 1 cuillérée à café de sel 15g de levure 2 cuillérées à soupe de lait tiède 125g de beurre bien mou 50g...

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Tuiles aux amandes

Tuiles aux amandes

Pour une vingtaine de tuiles: 2 blancs d'oeuf 100g de sucre en poudre 60g d'amandes éffilées 35g de beurre fondu 30g de farine 1sachet de sucre vanillé 2 cs d'amandes en poudre Préchauffer votre four à 165°. Battez les blancs d'oeufs avec les sucres sans...

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Les non anniversaires d'hiver!!

Les non anniversaires d'hiver!!

On n'a jamais réussi a se retrouver pour feter tous les anniv de nov, dec, et janvier...du coup on a fêter les NON ANNIVERSAIRES!!!! Au Menu: Apéritif feuilletés à la saucisses croissants au fromage munster munch!!!! Mojitos!!! TARTIFLETTE salade aillée...

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îles flottantes à la pistache

îles flottantes à la pistache

Les ingrédients pour la crème anglaise 6 jaunes d'oeuf 1l de lait 150g de sucre 1cc d'arôme pistache colorant alimentaire Chauffer le lait dans une casserole, jusqu'à avoir un petit bouillon. Dans un grand saladier, battre les jaunes et le sucre, jusqu'à...

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Craquelés au lait concentré

Craquelés au lait concentré

En visitant le blog de Croc Bon, je suis tombée sur le blog de Delphine qui tenait cette merveille de chocolatatouslesetages.... La transmission du savoir...se fait sur le net maintenant Ingrédients pour une trentaine de craquelés : 180 g de chocolat...

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crème anglaise à la vanille

crème anglaise à la vanille

Encore une recette récupérée sur Marmiton Ingrédients (pour 50 cl) : - 4 jaunes d'oeuf - 50 g de sucre - 50 cl de lait demi-écrémé - 1 gousse de vanille - 1 cuillère à soupe de maïzena Préparation : Porter à ébullition le lait en ayant pris soin d'y plonger...

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lasagnes d'aubergines

lasagnes d'aubergines

Style on fait attention a notre alimentation... Cinq fruits et légumes par jour...par contre le slogan ne spécifie pas si on peut boire un bon verre de vin avec ...;-) Pour mettre des légumes dans l'assiette de mes enfants ben des fois il fat feinter...

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Béchamel vite fait...

Rapide rapide...j'ai trouvé cette recette sur Marmiton.org Ingrédients : - 1/4 de litre de lait - 20 g de beurre - 2 cuillères à soupe de farine - sel et poivre Préparation : Dans un grand récipient, faire fondre le beurre 1 mn au micro-ondes. Le sortir...

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joyeux anniversaire Julia!!!

joyeux anniversaire Julia!!!

c'est l'anniversaire de la fille de mon mari!!! Julia aura 13 ans mercredi mais pour des raisons de logistiques nous le fêtons demain midi... j'ai décidé de faire mes petits girly cakes à la fraise avec un topping fromage blanc battu et gélée de fraise...

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pain d'épice à la MAP (encore????!!!)

pain d'épice à la MAP (encore????!!!)

Je recherche désespérement LA recette du pain d'épice.... celui là est parfait..enfin presque.. 250g farine 60g de sucre 1 c. à café de bicarbonate de soude (en pharmacie) ou 1 sachet de levure 250ml de lait 250g de miel 1cc de 4 épices 1 cuillère à soupe...

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