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escargots pralinés

escargots pralinés

dimanche, nous avons prévu un super gouter pour fêter le décès de notre nain de jardin...(ouais je sais complètement déglingos mais il faut trouver de bonnes excuses pour organiser des gouters...sinon ça ne rime a rien...;-)) j'ai décider de faire des...

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La pate a sucre aux chamallows

La pate a sucre aux chamallows

Je vous donne la recette de la PAS aux chamallows...le glucose étant pas facile a trouver en petite quantité...ceci dit Maeva (merci)a trouvé une petite astuce...le glucose en poudre en pharmacie... par contre je ne connais absolument pas la façon mais...

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les secrets de la pate à sucre

les secrets de la pate à sucre

La pate a sucre sert a recouvrir des gateaux, des cupcakes...on s'en sert aussi pour faire de petits sujets, des fleurs..etc C"est la pate a modeler des gourmands Voici la recette de Debbie Brown: 1 blanc d'oeuf + ou - 500 g de sucre glace fin 2 cuil...

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Sablés natures enfin...presque

Sablés natures enfin...presque

Pour une vingtaine de sablés 250g de farine 125g de beurre mou 100g de sucre glace 1 oeuf De l'essence de vanille vous pouvez aromatiser cette pâte selon vos gout.... chocolat, cannelle, arôme Pistache ici Mélangez vivement beurre et sucre glace Ajoutez...

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Tarte au chocolat blanc et framboises

Tarte au chocolat blanc et framboises

Ingrédients (pour 4/6 personnes) : - 1 pâte à tarte brisée - 1 tablette de chocolat blanc (moi je prends tjrs nestlé dessert..) - 400 g de framboises pour moi c'est surgelées - 40 g de beurre - 100 ml de lait concentré non sucré - 2 feuilles de gélatine...

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Pour commencer...des escargots

Pour commencer...des escargots

on y va doucement quand même...et avec la map... Dans la map et dans l'ordre 55 gr de beurre fondu 1 gros oeuf battu 10 cl de lait tiède 25 gr de sucre en poudre 1/2 cc de sel 260 gr de farine T 45 1 sachet de levure de boulanger déshydraté ou 2 cc Programme...

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Je me lance!!!

Je me lance!!!

Après avoir passé une bonne partie de mon temps libre sur les blogs de supers nanas qui font des gateaux de folie...ben il arrive un moment ou on se lance dans la recette DU macaron qui foire , de la brioche qui ne monte pas ou de la pate a sucre qui...

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