cupcakes

Pour 12 Cupcakes 200gr d'oeufs (3 moyens) 200gr d'huile 200gr de sucre 200gr de farine 2cs de crème fraiche 1 sachet de levure chimique 1cc d'Arome Pistache Eclat de pistache torréfiées Faites blanchir les oeufs avec le sucre, ajoutez l'huile, la crême...

Pour 12 cupcakes dernière recette de base bien mouelleuse que la première....celle du quatre quart ... Bien sur je ne mets pas de limon curd mais de l'arome Nougat et des brisures de nougat blanc. Au four à 180° pendant 15-20 min. Toping au sucre glace...

Avec la reprise du boulot...les bébés... et les ados...dur dur de trouver le temps de poster mes recettes....avant que je m'étale lamentablement sur le canapé...voir le lit direct.. Pour faire plaisir a mon beau père qui adore le citron, je ne savais...

c'est l'anniversaire de la fille de mon mari!!! Julia aura 13 ans mercredi mais pour des raisons de logistiques nous le fêtons demain midi... j'ai décidé de faire mes petits girly cakes à la fraise avec un topping fromage blanc battu et gélée de fraise...

les derniers...enfin pour Noel!! pour 12 cupcakes 150g de farine 100g de maizena 80g d'huile 70g de poudre de noisettes 10cs de sirop d'érable 1 sachet de levure 1 oeuf (blanc battu) 100ml de lait 60ml de crème fraiche noix de pécan brisées noix brisées...

Et oui!!! les festivités ont commencé!!!et évidemment on m'a commandé des cupcakes pour accompagner les merveilleuses buches glacées.... Pour 12 gros cupcakes 150g de farine 1 oeuf 100g de maizena 1cc de 4 épices 150g de sucre 1 sachet de levure chimique...

Alors là....je meurs... vais je avoir cette volonté déconcertante de ne pas les gouter??? ma gourmandise préférée les marrons glaçées!!! Pour 12 gros cupcakes 150g de farine 100g de maizena 1 sachet de levure chimique 80g de sucre 1 cs d'arôme de vanille...

recette de base ici On ajoute du coulis de framboise et quelques gouttes de colorant rouge et au four pour 15 min à 180°. Faites un trou avec un couteau et ajoutez une petite cuillère a café de coulis de framboise . Toping au sucre glace avec blanc d'oeuf...

allez on ressort la recette de base des cupcakes... Quelques gouttes d'arôme naturel d'orange (j'insiste bien sur les quelques gouttes) un zeste d'orange....et hop les caissettes dans les moules et c'est parti pour 15 min à 180°. En attendant préparons...

Toujours pour le gouter de dimanche... décidément...j'innove encore... En même temps, je ne sais plus combien on sera...;-) alors bon si il y en a trop mes coupingues partiront avec leur doggy bag!!! Et on récupère la recette de base.... ajoutez des éclats...