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8 articles avec brioches et viennoiseries

Cinnamon Rolls familial !!!

Cinnamon Rolls familial !!!

c'est un rolls!!!! oui!!! un Cinnamon Rolls à ma façon... Pour la pâte: 500 g de farine 1 cà c rase de sel 25 cl de lait tiède 6 g de levure sèche de boulanger 75 g de sucre 75 g de beurre 2 oeufs à température ambiante Pour la garniture: canelle chamallows...

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Couronne des rois à la Map

Couronne des rois à la Map

un peu en retard pour l'Epiphanie mais c'est tellement bon...je ne mettrai pas de fève ... Ingrédients : 250g de farine 25g de sucre semoule 2 oeufs 1 cuillérée à café de sel 15g de levure 2 cuillérées à soupe de lait tiède 125g de beurre bien mou 50g...

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les donuts à la MAP

les donuts à la MAP

En flânant le long des blogs, je suis tombée sur la recette du Donut de HOMER!!! merci a tartine et délices!! Comme bien évidemment, je n'ai pas le temps de pétrir, attendre, pétrir, attendre....je l'ai adapté pour la MAP Ingrédients pour 6 Donuts: *...

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The stollen

The stollen

Pour la petite histoire le Stollen est un gâteau traditionnel de fin d'année, issu d'une tradition vieille de plus de 500 ans en Allemagne....j'adooore les traditionssss!!! Ma première fois à la MAP... Les ingrédients: 50g de sucre ½ cuillère à café de...

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Les Beignets de Hanuccah!!!

Les Beignets de Hanuccah!!!

Pour célébrer la fête de la lumière, je me devais de faire des beignets!! Ben oui je suis juive... enfin mon arrière grand mère l'était de sa mère, ma grand mère l'était donc de sa mère et ma mère l'était aussi de sa mère et de sa grand mère donc je suis...

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escargots pralinés

escargots pralinés

dimanche, nous avons prévu un super gouter pour fêter le décès de notre nain de jardin...(ouais je sais complètement déglingos mais il faut trouver de bonnes excuses pour organiser des gouters...sinon ça ne rime a rien...;-)) j'ai décider de faire des...

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Pour commencer...des escargots

Pour commencer...des escargots

on y va doucement quand même...et avec la map... Dans la map et dans l'ordre 55 gr de beurre fondu 1 gros oeuf battu 10 cl de lait tiède 25 gr de sucre en poudre 1/2 cc de sel 260 gr de farine T 45 1 sachet de levure de boulanger déshydraté ou 2 cc Programme...

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