Cake façon pain d'épice a la MAP
Mais franchement ou avais je la tête???? Arriver a 15 jours de Noel sans avoir fait de pain d'épice!!!
Et en plus a la MAP!!!
Petit message pour Karine : Je sens qu'il va y avoir du pain d'épice en corse ce week end ;-)
Ingrédients :
- 100 ml de lait
- 130 gr de farine T55
- 70 gr de farine complète T110
- 250 gr de miel fondu
- 100 gr de beurre très mou
- 1 oeuf
- 50 gr de sucre roux
- 1/2 cc de bicarbonate de soude
- 1 sachet de levure chimique
- 2 cc d'épices (cannelle, gingembre, noix de muscade, girofle)
Mettez tous les ingrédients dans la cuve dans l'ordre préconisé par le constructeur...En générale on commence par tout ce qui est liquide, et on isole la levure avec la farine...Programme gâteau...et repos...